Morando há 15 anos em Santa Catarina, o empresário Marco Colella, com o apoio e a parceria do irmão, Luis Colella, inaugura na próxima quinta-feira, dia 7, de dezembro, a Steak Ville – uma loja de carnes com cortes premium.
Instalada na rua Max Colin, 1.465, no bairro América, a Steak Ville vai oferecer cortes bovinos de raças nobres como Angus, Wagyu, Hereford, Charolês e Devon; suínos (Duroc); ovinos (Dorper, White-Dorper, Suffolk e Poll Dorset), aves, carnes exóticas e hambúrgueres gourmet.
E além das carnes especiais, a loja terá ainda à disposição dos clientes uma linha de acessórios, cutelaria, temperos, molhos, geleias, azeites e kits especiais para os apreciadores da carne celebrarem datas comemorativas, festas e eventos sociais. Para complementar, contará com uma pequena adega de vinhos e cervejas artesanais, predominantemente de Joinville e região, que irão compor o portfólio de produtos. Inicialmente, a Steak Ville vai oferecer cerca de 200 itens, mas em 18 meses deve chegar a mil itens diferentes à disposição dos clientes.
O local estará aberto para os clientes a partir do dia 8 de dezembro, em horário comercial.
