LUV Motéis, nova marca do Pharras, adere à campanha “Chefs no Motel”
Com pratos a preços especiais a preços promocionais,
proposta é valorizar a gastronomia moteleira
O LUV Motéis é a única rede em Santa Catarina integrada à segunda edição da campanha “Chefs no Motel”, idealizada pela Associação Brasileira de Motéis (Abmotéis) em parceria com o Guia de Motéis, publicação de referência no segmento. Até 10 de maio, os motéis da rede em Joinville e Blumenau vão oferecer cardápio especial assinado pelos chefs de cozinha Rodrigo Gonzaga e Heiko Grabolle, ao preço promocional de R$ 39, ou 50% do custo usual. São duas opções de pratos principais (polvo grelhado com azeite de ervas e risoto de linguiça Blumenau), ambos com entradas inclusas. O LUV Motéis é a nova marca do Pharras Motel, que opera no Estado desde 2008.
Os chefs
Responsáveis pelo menu do LUV Motéis, Rodrigo Gonzaga e Heiko Grabolle são nomes respeitados na gastronomia de Santa Catarina. Gonzaga, autor do polvo grelhado, é professor e coordenador do Curso de Gastronomia da Furb, em Blumenau. Grabolle, que assina o risoto de linguiça, também é chef do restaurante-escola do Senac blumenauense, além de integrar a Associação dos Chefs Alemães VKD e ser um dos organizadores do disputado Cruzeiro Gourmet.