Quem tem restrições com o glúten, lactose, açúcar e outros, sofre para descobrir como substituir esses ingredientes que usou a vida inteira nas suas receitas.
Pensando nisso, o Garten Shopping vai promover no dia 15 de março um workshop com a Chef Patisserie Bruna Ávila, que vai mostrar como é possível comer doces, alinhando nutrientes e gastronomia.
As vagas são gratuitas e podem ser reservadas através do link: http://bit.ly/2BZRnQu
Bruna é uma publicitária que trocou a agência pela cozinha. A paixão pela culinária sempre existiu, mas o amor pela gastronomia funcional nasceu quando percebeu os benefícios de uma alimentação limpa. Recentemente venceu o prêmio Talento Gastronômico 2017, na categoria Doces e tem uma marca de gastronomia funcional, a Be Free que alia sabor e nutrientes em suas receitas.
